Krämig vecka

Torsdag: Sesampanerad kyckling (AoM 14, s. 23)

Fredag: Ljummen ostsallad med bakad broccoli

Lördag: Laxfilé med sojaglaze (AoM 13, s. 29)

Söndag: Mustig cajungryta med kyckling

Måndag: Risotto med ärter (x2)

Tisdag: Krämig fiskgratäng med skogschampinjoner

Onsdag: Italienska köttbullar i tomatsås


8 hg laxfilé med skinn
japansk soja
sweetchilisås
potatis
salladsingr.
kytcklingfilé
kycklingfond
chiliflakes
vispgrädde, 3+3
persilja
röd chili
lime
sesamfrö
jasminris
6 hg kycklinglårfilé
gul lök
krossade tomater
farinsocker
3 chorizo
röd paprika
svarta bönor
vitlök
tomatpuré
2 krossade tomater
rosmarin
4 hg nötfärs
basilika
parmesan
spagetti
2 broccoli, 5 hg
blomkål
mandel
1 mjukt päron
125 g mozarella
65 g babyspenat
färsk basilika
citron
schalottenlök
3 hg bra, kokt skinka
8 hg arborioris
hönsbuljong
4 hg frysta ärter
5 hg fiskfilé
250 g skogschampinjoner
4 dl matlagningsgrädde
riven prästost
1 kg mjölig potatis
brysselkål