onsdag 30 maj 2012

Vårlig grillvecka

Torsdag: Gräddiga köttbullar med oliver och persilja

Fredag: Ceasarsallad med lax (AoM 2, s.26)

Lördag: Grillade fläskfiléspett, krönärtskocksröra, pot+sallad

Söndag:Grillad fläskkarré, pototto, sallad, bbq-sås

Måndag: Torskfilé med pepparrotscreme och räkor

Tisdag: Hamburgare

Onsdag: Rimmad kyckling med dragonsås 


 Vitt vin

5 hg räkor
6 hg torsk
kycklingfilé
sparris
pommes frites
färdiga hamburgare

10+8 hg nötfärs
fläskytterflié, 7 hg
fläskkarré
150 g kallrökt lax i bit

lätt creme fraiche, 2
creme fraiche
matlagningsgrädde, 2
yoghurtburk

parmesan
salladsost

pepparrot
paprikapulver
tomatpuré
soltorkade tomater i olja
1 brk hela tomater
kalamatioliver
sardeller
1 brk svarta bönor
1 brk kronärtskockshjärtan
kycklingfond
pasta

potatis,3
6 hg fast potatis
småpotatis
gul lök
schalottenlök
vitlök
späda morötter
1 avocado
2 krukor romansallad
1 påse machesallad
salladssallad
tomat
gurka
champinjoner
paprika, 2


ströbröd
surdegsbröd
hamburgerbröd

Inga kommentarer: