Runt hela världen-vecka

Torsdag: Paprikakyckling med indisk potatis

Fredag: Tortiglioni al forno

Lördag: nudelwok med biff och bambuskott

Söndag: Kycklingpaj

Måndag: Fiskgryta med aioli

Tisdag: Pasta med mexikansk bönsås

Onsdag: Italieninspirerade pannbiffar


morot
kålrot
potatis, 2 dagar
liten purjo, 2
1 röd paprika
1 grön paprika
steklökar, 12 st.
schalottenlök
gul lök
2 hg champinjoner
blomkål, 3 hg
basilika
potatis
sallad
ingefära

1 hg rökt skinka
2 hg salcicciakorv

fiskbuljong
krossade tomater
2 brk körsbärstomater
tacokrydda
1 brk svarta bönor
1 brk strimlade bambuskott

spagetti
tortiglioni/sedano
250g äggnudlar

gurkmeja
spiskummin
curry
kardemumma
vallmofrö
japansk soja
rostade sojabönor

sejblock
kycklingfilé
broccoli

smör
kesella, 10%
vispgrädde, 3 dl
yoghurtburk
ricottaost, 2 st
mozarella, 125 g
parmesan

5 hg fläskfärs
5 hg utskuren biff i bit